Le Petit Roure

Le Petit Roure – Château de Rey 2024

• 100% Grenache Noir
• IGP Côtes Catalanes Rouge
• 13.5% vol.
• Certifié AB
• Sans sulfites ajoutés

Un vin rouge naturel à la robe carmin, au nez variétal de petits fruits rouges acidulés. Frais, droit et porté par une belle acidité, il se termine sur une texture crayeuse. Idéal avec une belle viande rouge, des champignons d’automne ou une cuisine relevée d’herbes aromatiques.

À l’œil
Ce vin rouge naturel arbore une robe rouge carmin, intense et brillante, reflétant la pureté du Grenache Noir.

Au nez
Très variétal, il révèle des arômes de petits fruits rouges acidulés (framboise, groseille), typiques du Grenache Noir, avec une fraîcheur qui invite à la dégustation.

En bouche
L’attaque est fraîche et droite, portée par une acidité vive qui structure le vin. La finale, minérale et élégante, se distingue par une texture crayeuse qui apporte de la complexité et de la longueur.

Accords mets & vin
Ce vin polyvalent et naturel s’accorde parfaitement avec :

• Une belle viande rouge (entrecôte, agneau grillé),
• Les champignons de l’automne (cèpes, girolles),
• Une cuisine parsemée d’herbes (thym, romarin, sauge).

Un Grenache Noir pur et authentique
Avec son profil frais, fruité et minéral, Le Petit Roure incarne l’expression la plus naturelle du Grenache Noir, pour une dégustation à la fois vibrante et authentique.